A arquitetura
Arcos, madeira e luz baixa criam uma casa que aparece antes do cardápio.
Gastronomia com tempo, luz e jardim.
A casa antes do cardápio: arcos, madeira, verde, luz quente e uma mesa para ficar mais um pouco.
A casa antes do cardápio.
O Casa do Sol Cozinha e Jardim não começa no prato. Começa na chegada: a varanda acesa, a vegetação, o desenho dos arcos, a madeira e o ritmo de uma conversa sem pressa.
Ambiente, arquitetura, jardim e cozinha.
Arcos, madeira, verde e luz quente.
O projeto não usa decoração como pano de fundo. A arquitetura organiza a permanência e dá temperatura à experiência.
O jardim
Verde, sombra e luz quente para desacelerar a experiência da família.
O encontro
Entre salão e varanda, o restaurante ganha ritmo de conversa longa.
A cozinha
Sabor, textura e tempo: pratos bonitos, mas antes de tudo gostosos.
Luz baixa. Conversa sem pressa.
A varanda acesa cria o ritmo da noite. O jardim não é detalhe: é o que transforma a refeição em permanência, respiro e encontro.
- Jardim
- Vegetação, sombra, luz pontual e sensação de refúgio dentro da cidade.
- Atmosfera
- Sofisticada, natural e acolhedora, sem a rigidez de um restaurante formal demais.
- Família
- Adultos à mesa e crianças dentro do universo Casa do Sol, sem reduzir a experiência gastronômica.
O parque como parte da experiência.
A Casa do Sol já entende de infância, fluxo, segurança e encantamento. No Cozinha e Jardim, essa autoridade aparece de outro jeito: a criança tem um universo próprio, enquanto os adultos seguem à mesa com conforto, vinho, conversa e boa gastronomia.
Almoço, brincadeira e permanência
A ida ao shopping vira um programa completo, não uma refeição apressada.
Estrutura para crianças
O universo Casa do Sol acolhe os filhos sem reduzir a experiência dos pais.
Restaurante com força própria
O parque é diferencial. A mesa, o ambiente e a cozinha continuam protagonistas.
Sabor, textura e tempo.
A cozinha aparece como parte de uma experiência maior: pratos reconhecíveis, bem executados, com apresentação cuidadosa, memória afetiva e técnica.
Reservar mesa
Comida boa
Bonita no prato, mas guiada por sabor, conforto e desejo.
Autoral sem distância
Ingredientes brasileiros e pratos reconhecíveis com personalidade.
Mesa para ficar
Entradas para compartilhar, pratos de assinatura, vinho, sobremesa e conversa.
Cozinha contemporânea com memória.
O cardápio reúne entradas para compartilhar, pratos à la carte, drinks autorais, opções para crianças e sobremesas afetivas. Uma cozinha brasileira contemporânea para almoçar, jantar e celebrar no Botânico Shopping, entre Belo Horizonte e Nova Lima.
Para abrir a mesa
Mini polpetas, burrata defumada, camarão na massa phyllo, tiras de filé e petiscos para compartilhar.
Pratos de assinatura
Tornedor de filé, risoto de camarão e alho-poró, atum fresco com gergelim, raviollis trufados e arroz de pato.
Drinks e clássicos
Casa do Sol, Botânico, Brisa Amazônica, Negroni, Aperol Spritz, mocktails, frappés, cafés, sucos e chopes.
Kids e sobremesas
Picadinho, massas, strogonoff, coxinha, batata frita e doces afetivos para fechar a experiência com calma.
Planeje sua visita
Almoço em família, café com calma, jantar com vinho ou pequenas celebrações. Fale pelo WhatsApp e a equipe retorna com disponibilidade.
WhatsApp +55 31 99981-6849
R. Jorn. Djalma Andrade, 177 - Belvedere, Belo Horizonte - MG, 30320-540